874: おさかなくわえた名無しさん 2009/12/24(木) 21:17:40 ID:9s5nI37h
ローカルネタで申し訳ないんだが、地方テレビの企画でやってた話
山形で有名なイタリアンシェフ(女性週刊誌に載った事あったかも)が、
イタリアで開かれた世界中から料理人が集まるイベント？に
日本代表みたいな感じで出てた
そのシェフは山形の食材にこだわったイタリアンを作るのが売りなんだが、
そのイベントにも日本から食材をたくさん持ってってたんだ
イベント会場は結構立派で、各国のスペースで料理を作る感じ
日本スペースはいかにも和っぽい雰囲気でまとめられてた
んでイベントが始まったら、日本スペースが人だかりも人だかり
色んなお国の人がいたんだがみんな目キラキラさせて食ってた
主催者さんも「ここ(日本)のスペースが一番人気！」とか言ってた
お客さん達はもちろん、他国から料理人としてきた人達も集まってくる
香りに釣られてきたらしいフランスの若い見習いさん達も、
さっとシェフが作ってあげた
焦がし醤油チャーハン(イタリアンじゃないｗ)を一口食べたら
目見開いて頷きながらガッつきまくる
あと山形の新ブランド米を食ったイタリアの三ツ星シェフは、
「これは美味い！使いたい！イタリアでも買える？っていうか送ってくれる？」
って聞いてた
最後は例の日本人シェフと肩くんで一緒に米を背負って、
おっさん２人でニコニコで可愛かった
引用元: https://changi.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1260540946/
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